Geçen gün evde yemek yoktu ama buzdolabında biraz ondan biraz bundan malzemeler kalmıştı. Sarımsakla sote edilmiş pırasa, biraz rendelenmiş havuç, biraz da ıspanak. Hepsini çıkardım dolaptan. 3 yumurta, biraz süt, biraz un, biraz lor peyniri, tuz, karabiber, sebzelerle beraber bütün malzemeleri karıştırdım, altına pişirme kağıdı koyduğum bir borcama döktüm. Üstü kızarana kadar fırında pişirdim. Yanına da roka, maydanoz ve havuçla bol limonlu bir salata. Çok yeşil gözüküyor ama bazen böyle sadece yeşillik yemek bana iyi geliyor:)) Eşim de bayıldı, o da ayrı:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız?